Les projets d’agricultures urbaines : une opportunité dans le cadre des marchés publics

Rémi JUNQUERA est diplômé d’État et docteur en architecture, expert en agricultures urbaines et urbanismes agricoles. Depuis 2016, il étudie les relations entre la ville, l’architecture et l’agriculture, qui sont au coeur des enjeux contemporains et représentent un véritable défi pour l’avenir. En effet, les multiples bénéfices environnementaux, sociaux, économiques et sanitaires associés à ces interactions montrent l’intérêt de repenser nos manières de produire, de consommer et d’habiter. Dans cette perspective, il s’engage activement dans ce vaste sujet en intervenant de manière concertée dans les domaines de la pratique (entrepreneur individuel), de la recherche (chercheur-associé au laboratoire Project[s] et de l’enseignement (enseignant-vacataire à l’ENSA Marseille). Cette approche complémentaire offre la possibilité d’examiner la question de manière exhaustive en établissant des liens entre le pragmatisme et la théorie, l’opérationnel et l’expérimentation, l’imaginaire et le réel.