L’agriculture urbaine constitue un levier stratégique dans les projets architecturaux et urbains contemporains. Elle permet de réintégrer une nature comestible au cœur des villes, en valorisant des espaces souvent sous-utilisés (toitures, friches, interstices, délaissés). En plus de renforcer la résilience alimentaire locale, elle favorise la biodiversité, la gestion écologique de l’eau et des ressources organiques, la revitalisation des sols, la création d'emploi, etc. Sur le plan social, elle soutient l’inclusion, l’éducation à l’environnement et le lien entre habitants. Intégrée dès la conception, elle enrichit la programmation architecturale et urbaine, et participe à l’invention de nouveaux modes d’habiter écologiques et solidaires. Le projet agricole peut également être un facteur différenciant lors d'une réponse à un concours ou un appel d'offres public. Mais face à la complexité et aux compétences spécifiques nécessaires pour ce type de projet, et pour éviter l'effet "greenwashing", il est indispensable de connaitre les bases du projet agricole urbain.
Objectifs
- Appréhender les fondamentaux essentiels pour concevoir un projet agricole en milieu urbain
- Argumenter favorablement en faveur d’un projet agricole en milieu urbain
- Identifier les défis de l’agriculture urbaine et ses multiples rôles
- Maîtriser la réalisation d’un diagnostic global pour évaluer la viabilité d’un projet agricole en ville
- Appliquer une méthodologie de projet pour élaborer une étude de faisabilité
Public
- Architectes, urbanistes, paysagistes, concepteurs, agronomes, agriculteurs…
- Chargés d’études, techniciens…
- Promoteurs, bailleurs sociaux, aménageurs…